Le Bocuse d'Or 2009 s'est tenu à Lyon les 27 et 28 janvier 2009 à Eurexpo. Le but étant de mettre en compétition des chefs de différentes nationalités, l'Estonie a envoyé l'un des siens, Vladislav Djatsu. Ce dernier travaille dans un restaurant à Tallinn dont le nom peut surprendre : l'Egoist. Il sait mettre en valeur les différentes richesses de l'Estonie comme la perche de la côte ouest estonienne ou le hareng d'automne de la Baltique.
Finalement, c'est le chef norvégien Geir SKEIE qui a remporté la compétition.
Le site du Bocuse d'Or 2009 vous apportera davantage d'information sur la compétition et les autres participants. Si vous êtes de passage à Tallinn, voici le lien vers l'Egoist situé Vene 33, dans la partie sud de la Vieille Ville si je ne m'abuse : www.egoist.ee
Comme chaque début d'année, The Economist et Courrier International effectuent des prévisions sur l'année et déterminent les points importants qui vont ou qui risquent d'apparaître.

Cette semaine, la Reine Elisabeth se rendra successivement en Lithuanie, Lettonie puis Estonie.Elle devrait arriver à Tallinn le jeudi 19 octobre pour être accueillie au Palais Présidentiel de Tallinn.