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Curieux

  • La langue estonienne

    L’estonien est une langue dite finno-ougrienne. Parlée par un peu plus d'un million de personnes, elle ressemble beaucoup au finnois (Un Finlandais et un Estonien peuvent se comprendre par exemple).

    L’alphabet estonien est latin avec quelques particularités : ä, ö, ü  et le õ dont la prononciation ressemble au « œ ». Je n’ai jamais réussi à prononcer cette lettre correctement. Mais ce n’est pas grave : les habitants de Saaremaa n’y arrivent pas non plus, paraît-il. 

    On sent une forte influence de la langue allemande à la fois dans la vocabulaire et la syntaxe (notamment via les verbes à particule séparable).

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  • Apprendre l'estonien

    Il devait être 3 heures du matin et il faisait très très froid en plein mois de mars. Un froid qu'on rencontre peu à Paris. Tout était silencieux dans la Vieille Ville. Il y avait uniquement la neige qui craquait sous les pas. Je sortais juste du Nimeta et… Quelle ne fut pas ma fierté lorsque j'ai répondu en estonien à la question : "Tu es de Tallinn ?" "Non, je suis Français, en vacances à Tallinn pour quelques jours".

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  • Les symboles de l'Estonie

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    Cette note a pour objectif de vous présenter les différents symboles attachés à l’Estonie et fait suite à celle-ci expliquant l’origine du drapeau estonien.
    L’hirondelle et le bleuet sont les symboles de la nation estonienne. Leurs origines remontent aux années 60. Durant l’occupation soviétique, ils reconstituaient les couleurs du drapeau estonien alors interdit.

    Les armoiries

    blason_estonie.jpgLe blason estonien est constitué de 3 lions héraldiques, présents également sur certaines pièces de monnaie. Ces derniers apparaissent également sur les armoiries du Danemark puisque leur origine origine remonte au roi Valdemar II de Danemark qui était aussi roi d’Estonie. Ces armoiries apparaissent pour la première fois en 1918, dès l’indépendance de l’Estonie et sont adoptées officiellement en 1925 par l’assemblée nationale. Il a été réhabilité en 1993 car tout comme le drapeau bleu, noir, blanc, il était  interdit au moment de l’occupation soviétique.

    L’hymne

    L'hymne national estonien est Mu isamaa, mu õnn ja rõõm, ce qui signifie Ma patrie, mon bonheur et ma joie. Il a été composé par l'Allemand Friedrich Pacius en 1848. Le chant est devenu l'hymne national estonien en 1920, au moment de l’indépendance de l’Estonie. La mélodie est la même que Maamme, l’hymne national finlandais.
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  • Les grandes étapes de l'histoire estonienne

    Les débuts

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    Après la période glacière succède une période au climat un peu moins rude mais peu propice à la vie. Malgré cela, on y date les premières traces de vie sur les rives de la rivière Parnu.

    Vers moins 4000 avant JC, le climat devient moins rigoureux ce qui permet à la végétation de se développer et aux humains d'y poursuivre leur évolution pour devenir les ancêtres les langues finno-ougriennes dont l'estonien fait partie.

    Aux alentours de 800 avant notre Ere, les premières forteresses estonienne sont bâties. On y date les premiers Tumuli recouvrant les sépultures (comme les Dolmens).

    En 750, les invasions Vikings (désignant les peuples de Scandinavie) n'épargnent pas l'Estonie. Ceci a peut-être fait en sorte que l'Estonie devienne un point de passage du commerce maritime des routes tracées par les Vikings et contribué à ce qu'est Tallinn.

    Première mention de Tallinn
    C'est en 1154 que pour la première fois on entend parler de la ville de Tallinn par le géographe arable Al-Sharif Al-Idrissi (1100-1166). C'est lui qui dessina la première carte complète du monde "scientifique" dont se servirent les européens pendant plus de 300 ans.

    De nombreuses invasions avant l’indépendance
    L’Estonie appartient successivement au Danemark (1238), à la Suède (1629) et à la Russie (1710). le 24 février 1918, proclamation de l’Indépendance de l’Estonie qui précède l’invasion par les troupes allemandes. Ces dernières sont repoussées par les Russes en novembre 1918. L’Estonie va être le théâtre de nombreux affrontements entre l’Allemagne et la Russie. Cette dernière reconnaîtra l’indépendance de l’Estonie en 1920 et la 1ère constitution estonienne sera adoptée.

    Sous domination soviétique
    L’URSS incorpore la République d’Estonie en 1940. Cette dernière est ensuite occupée par l’Allemagne nazie de 1941 à 1944 avant d’être « libérée » par l’Armée Rouge en 1944. De nombreuses déportations d’Estoniens en Sibérie débutées en 1941 se poursuivent.

    En route vers l’indépendance

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    En 1954, un gouvernement en exil est constitué et en 1988 est crée le Front Populaire qui lutte pour l’indépendance de l’Estonie face à la vague de russification des années 80. Les couleurs nationales réapparaissent alors qu’elles étaient interdites. Le 23 août 1989 se forme la fameuse voie balte (photo), chaîne humaine qui relie Tallinn à Vilnius pour demander l’indépendance des pays baltes. Environ 2 millions de personnes participent à cette chaîne de 560 km.

    Reconnaissance de l’Estonie
    L’Estonie obtient son indépendance par référendum le 3 mars 1991 (77,8% de votes favorables), intègre l’ONU le 17 septembre de la même année et l’OTAN le 29 mars 2004. Elle rejoint l’Union Européenne le 1er mai 2004.

  • La cuisine estonienne

    medium_cumcumbers.jpgLa cuisine estonienne tire ses origines de spécialités allemandes et scandinaves. D'une certaine manière, on peut affirmer que le climat l'a également influencé. Les plats estoniens sont très consistants et d'influence rurale. Maintenir son corps au chaud malgré un climat très rude nécessite une alimentation riche.
    Que trouve-t-on principalement dans l'alimentation estonienne ? La pomme de terre est un aliment de base, de même que le chou, le cornichon et les champignons. La viande la plus populaire est le porc mais la volaille est également très présente. Eh oui, il n'y a pas beaucoup de boeuf ! J'ai entendu dire que le prix de la viande en est une cause probable... Je m'attendais à avoir beaucoup plus de poisson dans mon assiette ! Il y en a, bien sûr, mais pas autant que je l'avais lu dans certains livres. La spécialité estonienne est le pain noir (Leib en estonien).

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    Le petit déjeuner estonien est relativement consistant : du pain, du beurre, de la confiture, des oeufs, du fromage, de la saucisse et... le porridge ! Tout ceci accompagné de café ou de thé.

    Le déjeuner est pris en général à midi. Il y a en général des crudités ou de la soupe (Supid) en entrée. Ensuite, le plat de résistance composé de viande ou de poisson accompagné de chou (Kapsad) et de pommes de terre (Kartulid) rôties.

    Le dessert est constitué de patisseries estoniennes (Pirukas), de crème glacée (Jäätis) ou de fruits frais (Puuvili). Les patisseries sont nombreuses, comme l'illustre la photo suivante.

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    Le dîner, vers 18 heures, est plus léger. Il fait intervenir lui aussi les ingrédients principaux comme la pomme de terre et le chou. Les pâtes sont également très consommées. Les Estoniens n'ont pas l'habitude de consommer de l'eau pendant le repas. En général, un jus de fruit ou du kefir (lait fermenté) permet d'agrémenter le repas. Le kefir est assez lourd et suit la logique d'une nourriture consistante. Cette information est relayée dans les grandes surfaces : il y a des jus de fruits de toutes les façons ! Bien plus qu'en France. Personnellement, j'ai adoré le jus de prunes. Au niveau des yahourts, les Estoniens ont accès à des bouteilles en carton (comme nos bouteilles de lait) où il y a là aussi un choix énorme. A l'unanimité parmi notre groupe, le yahourt de l'année est arômatisé Pomme-Cannelle !

    Voila ! Vous savez à peu près tout sur la gastronomie estonienne. Je publierai bientôt quelques recettes ! Notre gastronomie est bien différente mais on observe quelques similitudes (notamment par rapport à ma région d'origine : l'Alsace). La cuisine estonienne a aussi son charme. Il y a plein de produits estoniens introuvables en France et qui me manquent... Mais chaque pays a ses spécialités ! J'invite les voyageurs à se laisser tenter et à découvrir les spécialités estoniennes.

  • Description du territoire estonien

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    L'Estonie se situe entre la Russie et la Lettonie, séparée de la Finlande par la Baltique

    IMG_4141.JPGC'est un pays plat avec une altitude qui ne dépasse pas les 40 mètres. Le plus haut sommet estonien est Munamägi (318 mètres). Pour cette raison, le ski de fond est beaucoup plus populaire que le ski de piste !

    Le territoire estonien est constitué de 10% d'îles dont la plus grande, Saaremaa, possède une superficie de 2 673 km². On s'y rend en ferry pendant la saison chaude, bien qu'un chemin de glace permette de s'y rendre directement en voiture en hiver. La côte qui borde la Mer Baltique est formée de magnifiques falaises, comme ci-contre à Saaremaa.

    L'Estonie est composée de 40% de forêts dont l'essence majoritaire est de type résineux (60% des forêts). Le sol est assez acide, ce qui exclu la culture intensive de produits agricoles. Le sud de l'Estonie est composé de nombreux lacs où il est possible de se baigner l'été. Personnellement, j'ai testé et bien qu'on se situe plus au Nord que la côte Méditerranéenne, la température est excellente. D'ailleurs, nombreux sont les citadins de Tallinn qui viennent se baigner dans la Baltique en fin de journée du côté du quartier de Pirita.

    Voici les 3 grandes zones qui composent l'Estonie :
    • Au nord : Carrefour des cultures grâce à la Mer Baltique et notamment Tallinn, la capitale, Narva à côté de la Russie et un point touristique à ne pas manquer : le parc national de Lahemaa, à 70 kilomètres de Tallinn
    • Au sud : Beaucoup de forêts et de lacs où l'on peut se baigner l'été mais attention aux moustiques ! Il y a également Tartu, la deuxième ville estonienne.
    • A l'ouest : Stations balnéaires avec Parnü et Haapsaalu, sans oublier l'île de Saaremaa
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  • Climat

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    Le climat estonien est tempéré par la Mer Baltique. Même si les hivers sont relativement froids (jusqu'à -30°C), les étés sont agréables avec 25°C en moyenne. La neige est présente jusqu'au mois d'avril où elle disparaît peu à peu. La glace est d'ailleurs très épaisse : la traversée le Baltique nécessite un brise-glace en hiver en été alors que rejoindre Helsinki ne prend qu'un heure en été. Un chemin de glace entretenu en hiver permet de se rendre sur l'île Saaremaa en voiture à partir du continent. De nombreux accidents sont cependant à déplorer chaque année ... Prudence !
    Bref, certains trouve le climat plutôt océanique sur le côte mais je le qualifierais plutôt de continental. De fortes amplitudes de températures sont observées.
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  • Raadio Uuno

    Pour tous les nostalgiques de l'Estonie ou pour ceux qui souhaitent découvrir et écouter la langue estonienne un lien direct pour écouter Raadio Uuno est ajouté dans la section "lien".

    C'est une radio très écoutée en Estonie. Tous les styles de musiques sont représentés et même si l'on ne comprend pas trop ce que dis l'animateur, pour les nostalgiques de l'Estonie comme moi, le fait d'entendre cette très jolie langue rappelle de bons souvenirs !

    Pour les personnes sur PC, si vous cliquez sur le lien Raadio Uuno, Windows Media Player devrait se lancer. Pour les personnes qui, comme moi, sont sur Mac, enregistrez le lien sur votre disque dur et ouvrez-le avec VLC.

    Bonne écoute... et n'oubliez pas de revenir sur ce site pour me dire vos impressions et découvrir encore un plus de choses sur mon Pays Balte Préféré !

    Arno

  • Le drapeau estonien

     

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    - Le bleu pour : la loyauté, le ciel, la mer
    - Le noir pour : l'oppression passée, la terre
    - Le blanc pour : la vertu, le combat pour la liberté, la neige

    La première apparition du drapeau estonien tricolore a eu lieu en 1881. Il a été premièrement adopté par des étudiants. Ces trois couleurs ont ensuite été reprises lors de l'indépendance de l'Estonie en 1918. A la fin de la Seconde Guerre Mondiale, l'Estonie est à nouveau occupée et annexée cette fois-ci par l'URSS : elle n'arborera son drapeau et ses couleurs que lors de son indépendance, lorsque le régime soviétique commença à se morceler.

  • L'Estonie c'est ...

    Voici une petite présentation comme il se doit du plus petit des trois Pays Baltes.

    L’Estonie est un pays d’environ 1,5 millions d’habitants. On y parle l’Estonien qui est une langue finno-ougrienne. C’est un pays plat recouvert à 40% par de la forêt abritant une faune riche et variée comme des loups, des ours et des élans. Le plus haut sommet atteint 318 mètres : c’est le Suur Munamägi (Une histoire raconte qu’en réalité il mesure 315 mètres et que des Estoniens ont tenté de le surélever).
    La religion principale est d’ordre luthérien et la population russe peuplant l’Estonie est orthodoxe, ce qui explique la présence d’églises de cette architecture dans certaines villes.
    La culture estonienne est très portée par la population, même par les jeunes, ce qui m’a beaucoup séduit lorsque j’habitais à Tallinn. Elle a été influencée par les nombreuses invasions danoises, suédoises, germaniques et russes.
    La monnaie est la Couronne Estonienne (Eesti Krooni) que l’Estonie a adoptée dès son indépendance en 1991. (1 Euro = 15,64 EEK)

    Personnellement, je trouve les Estoniens très accueillants malgré la rudesse du climat en hiver. L’Estonie se reconstruit peu à peu tout en préservant son patrimoine. Les habitations se rénovent, les routes se construisent … On y trouve tous les produits disponibles en France y comprit d’autres bonnes choses à découvrir comme le kilu, la kefir, … Les Estoniens sont à la pointe de la technologie et souvent bien en avance par rapport à nous.